原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

7、放入豆腐浸泡5分钟，

2、搅打成蛋液。

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3、摊成圆形蛋饼。

8、准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、再放入秋葵。原来内有乾坤。切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，一学就会！

5、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，使其入味。两面熟透即可。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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