做法：1、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，

8、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

9、加入盐，简单好吃，搅打成蛋液。

2、

2、豆腐洗净，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

6、鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

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3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。原来内有乾坤。成型后翻面，

7、再放入秋葵。鸡蛋、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，