9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！太厚不容易入味。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

3、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

4、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，切薄片。

6、放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。营养好吃，

2、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、

2、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

5、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。鸡蛋2个，

3、以为就是一盘煎蛋，

8、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，加入少许葱花。