4、再放入秋葵。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、两面熟透即可。豆腐洗净，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鸡蛋、鸡蛋2个，加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。鸡蛋打入碗中，使其入味。摊成圆形蛋饼。

9、

6、切薄片。

3、简单好吃，

5、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

7、

2、加入少许葱花。