3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、再放入秋葵。成型后翻面，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。两面翻面。一学就会！鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

7、准备好食材。切薄片。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

5、摊成圆形蛋饼。

9、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

6、营养好吃，两面熟透即可。使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、非常有营养又简单的一道菜。加入盐，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，