2、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。

4、平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

9、

7、

刚开始看见这道菜的时候，

2、再放入秋葵。

5、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

6、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！加入盐，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，