7、加入盐，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，没做过的可以试试了。

9、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、简单好吃，鸡蛋2个，

5、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，使其入味。

4、两面翻面。

3、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

6、摊成圆形蛋饼。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

2、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。