4、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，

8、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、准备好食材。两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

5、原来内有乾坤。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

2、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，鸡蛋2个，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋、

9、加入盐，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。豆腐洗净，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，