2、倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

6、鸡蛋、使其入味。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。两面翻面。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

2、

9、平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。成型后翻面，

5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、