2、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

5、再放入秋葵。使其入味。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

3、

7、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

3、加入盐，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，

6、鸡蛋、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，