3、准备好食材。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、营养好吃，原来内有乾坤。

4、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、豆腐洗净，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。简单好吃，使其入味。

5、

8、秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，

9、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

2、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、