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6、两面翻面。

5、平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、鸡蛋打入碗中，切薄片。简单好吃，

2、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。

4、没做过的可以试试了。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。成型后翻面，一学就会！搅打成蛋液。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

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刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，