olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

2、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，

3、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

4、准备好食材。平底锅加热，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。切薄片。

5、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

7、

9、豆腐洗净，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，没做过的可以试试了。两面熟透即可。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、营养好吃，太薄容易碎掉，加入盐，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。简单好吃，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。