配料：葱1小段，加入盐，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。使其入味。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，

9、鸡蛋、太厚不容易入味。鸡蛋2个，

3、

olivia美食记录：

1、

4、

2、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

3、

2、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、原来内有乾坤。切薄片。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

6、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，

8、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、