4、豆腐再加上一些蔬菜，

9、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，

7、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、没做过的可以试试了。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。豆腐洗净，盐3克

做法：1、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

2、切薄片。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。使其入味。搅打成蛋液。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

8、

3、原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。

5、以为就是一盘煎蛋，