【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

8、豆腐洗净，平底锅加热，切薄片。以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，

3、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

4、

3、

6、使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。两面熟透即可。两面翻面。

2、准备好食材。成型后翻面，

9、鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、