9、再放入秋葵。成型后翻面，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、没做过的可以试试了。

3、

2、倒入食用油烧至五成热，简单好吃，搅打成蛋液。平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

2、

5、

4、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

3、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。