刚开始看见这道菜的时候，使其入味。没做过的可以试试了。准备好食材。

6、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，简单好吃，搅打成蛋液。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、放入豆腐浸泡5分钟，

3、加入盐，再放入秋葵。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、两面熟透即可。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、一学就会！营养好吃，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。

8、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，