5、太厚不容易入味。

2、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！营养好吃，切薄片。

3、太薄容易碎掉，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。没做过的可以试试了。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、豆腐洗净，

9、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、简单好吃，

7、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

2、两面熟透即可。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

8、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，