3、盐3克

做法：1、平底锅加热，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

5、完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

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6、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。

7、加入少许葱花。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。原来内有乾坤。简单好吃，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

3、切薄片。

8、

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

4、两面翻面。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、