4、

7、

3、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、

6、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。

5、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

9、简单好吃，再放入秋葵。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。两面翻面。加入盐，摊成圆形蛋饼。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐洗净，