2、准备好食材。成型后翻面，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

3、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

4、搅打成蛋液。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

6、

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、再放入秋葵。

5、两面翻面。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

8、一学就会！鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。