【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

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4、切薄片。

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8、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，两面翻面。成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。

9、非常有营养又简单的一道菜。

2、太薄容易碎掉，营养好吃，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、再放入秋葵。

olivia美食记录：

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3、搅打成蛋液。使其入味。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，盐3克

做法：1、两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

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