3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，再放入秋葵。

2、一学就会！豆腐洗净，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。太厚不容易入味。加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、平底锅加热，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

9、营养好吃，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，