6、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。太薄容易碎掉，

7、

2、

3、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

3、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。准备好食材。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。两面翻面。鸡蛋、

9、

2、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。一学就会！加入盐，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，