【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。原来内有乾坤。

3、

6、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

2、一学就会！加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

7、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

8、

3、准备好食材。两面翻面。太薄容易碎掉，加入少许葱花。搅打成蛋液。

2、鸡蛋2个，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

5、