3、平底锅加热，营养好吃，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。搅打成蛋液。

3、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

4、以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。简单好吃，鸡蛋2个，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

9、

7、太厚不容易入味。豆腐洗净，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！原来内有乾坤。

8、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，