原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，一学就会！

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、

3、

4、加入少许葱花。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

9、

7、

3、鸡蛋、成型后翻面，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。