【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

8、使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，加入盐，

5、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，

4、

6、鸡蛋2个，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

2、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、太厚不容易入味。切薄片。两面翻面。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！搅打成蛋液。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。

7、鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。