7、

4、搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。

5、豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

9、

2、加入少许葱花。两面翻面。营养好吃，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，一学就会！使其入味。豆腐洗净，准备好食材。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

6、没做过的可以试试了。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，