3、摊成圆形蛋饼。切薄片。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。营养好吃，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，准备好食材。

olivia美食记录：

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7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，

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4、使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，成型后翻面，

2、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

3、原来内有乾坤。太厚不容易入味。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、