8、营养好吃，

6、使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，

5、加入少许葱花。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。简单好吃，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，