刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、豆腐洗净，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

5、加入少许葱花。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，切薄片。

7、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

3、放入豆腐浸泡5分钟，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。准备好食材。两面熟透即可。太薄容易碎掉，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、

8、使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，鸡蛋2个，使其入味。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。