4、鸡蛋与豆腐同吃，

6、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。搅打成蛋液。一学就会！再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、加入盐，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。

2、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。使其入味。盐3克

做法：1、准备好食材。简单好吃，

2、

3、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

9、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。成型后翻面，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，