配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

9、使其入味。两面翻面。平底锅加热，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

7、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，加入盐，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

3、成型后翻面，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

4、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、

8、摊成圆形蛋饼。鸡蛋、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，