8、盐3克

做法：1、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

5、加入盐，鸡蛋、

3、

2、鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、加入少许葱花。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！鸡蛋打入碗中，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，平底锅加热，

9、准备好食材。鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、两面翻面。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。

3、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，

4、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，