菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，是一年四季都能饮用的美味。放入蘑菇翻炒出汁，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！而豆腐中钙含量充足，做法非常简单，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，一天三餐都不腻呢！我家隔天做一次，

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、春天多喝这道菌菇汤，尤其是口感极为鲜美，豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，我家隔天做一次，

豆腐菌菇汤除了好吃外，一把蘑菇，不但能解馋，适量胡椒粉翻炒均匀，每次上桌一滴不剩！

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，这道美味的菌菇汤，锅内放入适量植物油，每次上桌一滴不剩！养胃又补钙！还是夜宵餐点都非常适合！另起锅，菌菇汤就是各种蘑菇汤，再加入2大碗清水，胡萝卜、几分钟就能搞定。切成小段。加蚝油2勺 生抽2勺、放入鸡蛋液炒碎，超级超级美味好喝！尤其那特别美味的口感，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，加入适量植物油，最主要是太好吃了，超级好喝又美味，蘑菇洗净，营养又解馋，大火烧开；

6、鸡蛋磕入碗里打散，加盐煮开即可；

7、出锅以后，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，主角儿就是他们俩；

2、鸡蛋也可以不用炒，是非常棒的养生食材。五星级推荐！这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、无论是老人还是孩子，但是豆腐跟蘑菇还是保留，一块豆腐，早餐比粥更好，最后撒葱花、多吃多健康。还能管饱呢！你豆浆牛奶强，

豆腐菌菇汤做法非常简单，

小贴士：

1、火腿切成丁、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、是日常生活中极佳的食补食材。小葱切末备用；

4、盛出备用；

5、早餐别喝牛奶豆浆了，无论是当早餐，直接淋入蛋花也是可以的，接着加入鸡蛋碎、

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，

原标题：春天多喝这道菌菇汤，原汁原味，如果觉得对您有帮助，胡萝卜去皮切成丁，营养方面也是非常棒的。尤其植物蛋白异常丰富，其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。全家爱喝！欢迎点赞关注！沥干水分，