3、加入少许葱花。没做过的可以试试了。加入盐，一学就会！

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，

2、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

8、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，盐3克

做法：1、平底锅加热，

2、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

4、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、两面翻面。