做法：1、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

6、太厚不容易入味。原来内有乾坤。搅打成蛋液。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，营养好吃，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

8、完全没发现豆腐在哪里，

9、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，

3、非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，

2、

5、鸡蛋2个，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，

3、