【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，准备好食材。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、简单好吃，

3、

2、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！没做过的可以试试了。

3、再放入秋葵。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，

4、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

5、平底锅加热，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

2、

7、使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、加入盐，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，