刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋打入碗中，营养好吃，

6、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

5、太厚不容易入味。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

9、倒入食用油烧至五成热，使其入味。平底锅加热，再放入秋葵。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。

4、

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

2、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！太薄容易碎掉，

3、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。