完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。太厚不容易入味。加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，使其入味。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、平底锅加热，

2、摊成圆形蛋饼。豆腐再加上一些蔬菜，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

7、

9、切薄片。

2、鸡蛋2个，

6、

刚开始看见这道菜的时候，

5、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

olivia美食记录：

1、营养好吃，