6、

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

3、两面翻面。鸡蛋打入碗中，

2、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

9、一学就会！

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

4、鸡蛋2个，

3、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

8、搅打成蛋液。再放入秋葵。成型后翻面，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，