9、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

7、再放入秋葵。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，

3、平底锅加热，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。

6、使豆腐的营养价值得以提高，

8、

2、准备好食材。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。加入盐，以为就是一盘煎蛋，