5、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

3、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。两面熟透即可。

2、一学就会！

2、

4、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

3、

9、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，