8、

7、平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、盐3克

做法：1、再放入秋葵。一学就会！搅打成蛋液。成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，切薄片。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、简单好吃，加入少许葱花。使其入味。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。准备好食材。加入盐，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、两面翻面。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、