原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋、

8、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，一学就会！切薄片。

9、以为就是一盘煎蛋，

2、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

4、

2、盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。加入盐，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、