9、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

7、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，加入盐，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

8、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

3、加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，两面翻面。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。

4、鸡蛋、

6、成型后翻面，两面熟透即可。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

2、非常有营养又简单的一道菜。使其入味。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，