9、两面熟透即可。搅打成蛋液。加入盐，鸡蛋2个，

2、

5、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，鸡蛋打入碗中，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、一学就会！鸡蛋、

3、豆腐洗净，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。使其入味。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

6、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。