9、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、使其入味。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、再放入秋葵。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

7、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。原来内有乾坤。加入盐，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，准备好食材。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

2、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，